Флай-полет на воскресенье - 25 декабря

 

Флай-полет на воскресенье - 25 декабря

Как убрать квартиру к Новому Году без хлопот



День трансформирования желаний  в цели 

Привет! Доброго утра всем!

Надеюсь, вчера вы посвятили время подведению своих личных итогов года, и буду рада, если вы поделитесь своими ощущениями после этой практики...

А сегодня, вполне ожидаемо, я предлагаю вам уделить внимание своим желаниям, целям и планам на следующие 365 дней. 

На данный момент уже создала себе в программе-планировщике огромный список того, что я хочу сделать/попробовать/освоить за следующие 12 месяцев, на очереди стоит трансформация этого списка в мало-мальский план, привязанный к календарю и имеющий временнЫе контрольные точки, для повышения шансов на реализацию (хорошо бы этим делом заняться 30 декабря, как раз будет 2 лунный день).

Соответственно, я не буду изображать из себя гуру, и рассказывать, как вам "правильно" планировать свой год, а попрошу сделать это вашими собственными способами, и поделиться этими способами с нами.


И поздравляю всех, кто сегодня празднует Рождество! 

Задание 25.
Очищаем кожу лица и шеи. Умывание.


Мотивация:
Ночью кожа лица отдыхает на чистых подушках, «лакомясь» ночным кремом. Тем не менее, утренние процедуры по очищению позволяют удалить выведенные за ночь токсичные соединения.
Необходимый арсенал:
- чистая смягченная вода
- средство для умывания, соответствующее типу кожи (при необходимости)
- спонж (губка)
- индивидуальное или одноразовое полотенце
Место исполнения:
- аквазона
Время исполнения:
- утро, во время душа
Что записать в КЖ:
"Рутина красоты "Утром" => Очищение кожи лица и шеи

morning.jpg

Украшение блюд на Новый год

 

Красиво украшенное блюдо — это радость для глаз празднующих, первое место в очереди к желудку и дополнительная медаль на доске почета хорошей хозяйки. Существует несколько правил украшения праздничных блюд:

1) Оформлять блюда лучше всего из тех продуктов, из которых оно состоит.Например, если это «селедка под шубой» то для украшения можно использовать вареные яйца (белок и желток вместе или по отдельности), вареную морковь, зелень. Или же продукты должны сочетаться по вкусу.

2) Блюдо украшается непосредственно перед подачей на стол.

Как получить разные цвета:

Для получения разных цветов в рисунке используютс пищевые продукты:

бордовый — вареная свекла;
красный — помидоры, сладкий перец, клюква, зерна граната;
розовый — сок клюквы или свеклы;
желтый — сладкий перец, яичный желток, окрашенный шафраном, рис, зерна кукурузы;
оранжевый — морковь, сладкий перец, томатная паста, морковный сок;
голубой — рис или тертый яичный белок, окрашенный соком сырой краснокочанной капусты;
зеленый — сладкий перец, укроп, петрушка, зеленый горошек, оливки, протертый отварной шпинат, огурцы;
фиолетовый — краснокочанная капуста;
сиреневый — тертый яичный белок, подкрашенный соком сырой свеклы;
белый — редька, редис, яичный белок, сметана, картофель, рис, взбитые сливки, творог.

Оформление салатов и закусок:

1) Празднично и нарядно выглядит салат, помещенный в апельсин, яблоко, ананас или авокадо.

0_b64d5_7cf7a9bd_L

2) Необычно смотрится  салат, поданный  в бокале, тарталетках или на чипсах.

3) Тем, кто пробует украшать салат в первый раз , можно попробовать простые варианты:

Закуска «Ракушка с жемчужиной»

Закуска "Ракушки с жемчужиной" подача

Закуска «Ракушки с жемчужиной» подача

Салат «Обезьянка»

Салат «Шапочка Снегурочки»

Закуска «Елочные шарики»


Или  использовать фото-мастер-класс:

Ну а дальше переходить к более сложным формам:



Также можно необычно украсить  любимые новогодние салаты.

Примеры оформления «Оливье»

Примеры оформления салата «Сельдь под шубой»

Уместное украшение новогодних салатов — зерна граната

Салаты«Помпадур» и «Гранатовый браслет»

Salat s syrom i jablokami Pompadur-о_opt Salat granatovyj braslet-glavnoe foto

  Оформление горячих блюд:

Украшение овощами и фруктами:

Лосось фаршированный креветками Гусь с яблоками и черносливом
1farshirovannyj losos'_opt как-приготовить-гуся
Куриные рулетики с гранатом Пряная курица с апельсинами
kurinye-ruletiki-v-bekone-s-zelenju zapechennaja kurica s apel'sinami
Фаршированный карп Фаршированная щука
Farshirovannyj karp-001 shhuka farshirovannaja_opt

 

В тесте:

Новогодний рулет из индейки Индейка в слоеном тесте
novogodnij rulet iz indejki s kljukvoj rulet iz sloenogo testa i indejki

 

В беконе:

Свинная вырезка с соусом песто Тефтели в беконе
svinaja vyrezka s pesto i bekonom prezentacija tefteli v bekone
Свинная вырезка с пряными травами Куриные грудки с голубым сыром
Gotovaja vyrezka s bekonom i prjanymi travami recept-prigotovlenija-kurinyh-grudok-s-golubym-syrom

 

Выпечка в форме новогодней атрибутики: елочек, звездочек, снежинок и т.д.

Печенье «Елочки» Печенье «Звездочки»
novogodnee pechen'e elochki novogodnee pechen'e zvezdochki
Печенье «Снежинки» Имбирное печенье
Pec_Snejinka-500x333-min imbirnoe-pechene.10

 

Задание на сегодня:

1. Посмотрите на свой список блюд, который планируете готовить на Новый год.

2. Продумайте интересный и подходящий Вам вариант подачи и украшения.

3. Запишите в список покупок продукты, которые понадобятся для украшения.

4. Как будете украшать? Поделитесь в комментариях своим вариантом украшения салатов в комментариях к этой странице.




Создан 27 дек 2016



  Комментарии       
Имя или Email


При указании email на него будут отправляться ответы
Как имя будет использована первая часть email до @
Сам email нигде не отображается!
Зарегистрируйтесь, чтобы писать под своим ником
Укоротить ссылку